加州大學爾灣分校主要是為了世界各地的國際學生提供高品質的學術英語課程，以及在美國生活、工作和升學所需要的專業語言訓練及文化背景。除一般密集英語課程之外，UCI Extension還有提供商業英語課程、美國文化會話等面廣質優的課程，精心設計的教學課程有：選修科目、語言實驗室訓練以及校園和社區活動組成，幫助同學增長詞彙、加快閱讀速度、增強聽力、準備TOEFL考試以及為將來就讀美國大學準備。

UCI  Extension是美國大學院校附屬密集英語課程聯盟(UCIEP)的成員之一，竭力為學生提供專業、高品質的英語課程。UCI Extension的學生可以免費使用校園內的各種體育和教育設施。包括電腦中心、學生保健中心、健身房和圖書館等等。課餘時間為了讓學生可以更快容入當地的環境和文化，UCI Extension還會安排各種活動，例如加州名勝觀光，參觀當地博物館和觀看各種體育盛事等。